MENÚ DICIEMBRE

CARNE EN EL MENÚ DEL COLEGIO

Nuestro menú contiene carne una media de dos días en semana y apostamos por la máxima calidad y de cercanía. Sabemos que el consumo de carne deja uno de losa mayores impactos en huella de carbono, así que seleccionamos muy bien la carne que consumimos: Ternera de Broto, Boltaña o Aísa. Cerdo de Ipiés. Producto de km 0 que ayude a disminuir esa huella, mejoran la calidad de la proteína que nuestros niños consumen, apoyan a ganaderos locales y disminuyen la generación de residuos. Nuestros elaborados (salchichas, albóndigas, hamburguesas) nunca son productos industriales sino que se elaboran en carnicerías de Jaca, cumpliendo requesitos de calidad y proximidad.